서양식 고추냉이
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소고기와 연근을 곁들인 알리오 올리오 만들기음식 Essen 2023. 10. 2. 01:44
네, 일요일. 독일은 슈퍼문을 안 열죠 하하 어제까지 계속 일이 너무 바빠서 장을 못 봐서 집에 먹을 게 없네 ㅋㅋㅋ 어제 회식 여파로 오늘 뭔가 기름진 게 너무 땡기네요! 그래서 집에 있는 재료로 간단하게 파스타를 만들어봤어요! 소고기와 연근을 곁들인 알리오올리오에 트러플올리브오일과 서양식 고추냉이(Meerrettich)로 만든 소스를 올려 먹었는데 정말 맛있었어요! 재료준비 스파게티면, 일반 올리브오일, 트러플 올리브오일, 발사믹, 서양식 고추냉이, 연근, 엷게 썬 소고기, 버터, 소금, 발사믹, 사과식초, 액젓, 마늘, 바질 요리(20-25분 소요) 파스타면 준비: 물에 소금/올리브오일을 넣고 면을 삶아줍니다. 이때 얼려있던 연근도 넣어 익으면 옆에 빼놓습니다. 토핑재료: 소고기/연근 일반 올리브오..